Наткнулся на интересную информацию. Несмотря на обилие анастасийцев, сайентологов и пр., как мухи слетевшихся вокруг этого материала, считаю что это стоит обсудить. Тем более, что местность у нас более сельская, чем городская да и изобретатель ручного плоскореза Фокин - практически наш земляк. В результате копания в материале получилась вот такая выжимка.
=====8<============================
Почему российские огородники и полеводы имеют самые низкие в мире урожаи? Почему их титанический труд на земле и с землёй превращается в труд Сизифов и не оправдывается получаемыми результатами? Почему, ворочая и переворачивая тяжесть своих гряд, внося в них массу всевозможных «удобрений», пропалывая, поливая, окучивая, напрягая все свои физические силы и финансовые ресурсы, наши огородники и полеводы ощущают снижение плодородия полей и огородов, а не его повышение, и не получают отдачу в виде хороших и уверенных урожаев? И почему огородники и полеводы других стран такие урожаи получают?
В книге С.Н.Крамера "История начинается в Шумере" изложены свидетельства исторических памятников, где сказано, что при посеве на поливном гектаре (в пересчете с шумерских единиц площади) 120 килограммов зерна земледельцы Междуречья получали урожай "сам-200", а в урожайные годы "сам-300", что равнозначно: 120x200=24000, т.е. 240 ц с га. и 120x300=36000, т.е. 360 ц с га. Но это юг. Поливное земледелие.
Вот вам другое свидетельство, северное. В "Санкт-Петербургских ведомостях" за 7 сентября 1764 года наш первый русский академик М.В.Ломоносов опубликовал отчет о проверке опытов царского садовника Эклебена в окрестностях Санкт-Петербурга. Тот получал от каждого посеянного зерна по 43-47 колосьев с 2375-2523 зерен в них. А это уже не шумерское "сам-200", а "сам-2500"! Около 3000 ц/га !!! Это в 150 раз больше, чем сегодня на полях современной России. Значит дело не в севере и юге.
Царский садовник Эклебен, как и древние шумеры, размещал свои посевы пшеницы на местах старых городских свалок, где почва была обильно заселена почветворными бактериями и микробами. У древних шумеров и у Эклебена не было плугов с лемехами для переворота пласта земли, не было и мощных тракторов, которые могли бы помогать глубоко рыхлить почву. У них были соха и простые безотвальные плуги, которые с помощью тягловой силы рабов, лошадей или волов могли только слегка царапать поверхность земли. Они не применяли навоза (об этом не говорят ни каменная клинопись шумеров, ни М.В. Ломоносов), не было в те времена и минеральных удобрений.
Иван Евгеньевич Овсинский – первый русский учёный-агроном, показавший ненужность плуга. Десять лет испытывал свою новую систему. Результаты оказались потрясающими. В 1898 г. он выступил с докладом в Киеве. Потом с большим трудом издал книжку. Она потрясла умы земледельцев, и за десять лет была четырежды переиздана в России. И благополучно предана забвению.
Следует сказать, что первые подробные указания о роли органической мульчи, о естественной структуре каналов и необязательности пахоты дал за двадцать лет до Овсинского Д.И. Менделеев. Во Франции, Голландии и Германии также были подвижники этой системы, получавшие 20-44 ц/га зерновых.
Овсинский никогда не пахал глубже, чем на 5 см. Главным достоинством его системы была исключительная устойчивость посевов и к засухам, и к переувлажнению. Всякий раз, когда у соседей посевы выгорали или хлеб не всходил вообще, Овсинский собирал прекрасные урожаи, вдвое превышавшие лучшие урожаи того времени. Со временем его урожаи росли. Через полвека Т.С. Мальцев, а за ним А.И. Бараев доказали эффективность безотвальной системы и ввели её в практику многих районов СССР. Почвосберегающая безотвальная система обработки полей была внедрена в Западной Сибири, Казахстане, Северном Кавказе, на Украине и в некоторых других областях. В Центральной России видимо решили почву не беречь.
Масанобу Фукуока. На свой ферме, расположенной по соседству с маленькой деревушкой на острове Шикоку в Южной Японии, Фукуока В 50-х годах ХХ века полностью отказался от вспашки и любой другой обработки почвы. Он не заливает водой свои рисовые поля, как это принято было делать на протяжении многих веков. И все же он получает урожаи, сравнимые с урожаями наиболее продуктивных японских ферм. Его метод возделывания почвы требует меньше труда, чем любой другой. Он не способствует загрязнению среды и не требует использования ископаемого горючего.
Фукуока ежегодно получает высокие урожаи риса и озимых зерновых, просто вручную разбрасывая семена по поверхности невспаханного поля. Семена защищаются от грызунов глиняными капсулами. Рост сорняков сдерживается постоянным мульчирующим покровом белого клевера, равномерным разбрасыванием по полю соломы сразу после обмолота и кратковременным затоплением полей при весеннем прорастании семян риса. Т.е. 2 урожая в год с одного и того же поля без вспашки и химических удобрений.
В Саудовской Аравии практически нет земель, пригодных для сельскохозяйственного использования: от моря до моря — пустыни. Тем не менее с 1987 по 1990 г. она экспортировала более 8543 тыс. т пшеницы в государства Азии, Африки и б. СССР. Кроме зерна Саудовская Аравия экспортирует в страны Персидского залива свежее коровье молоко — около 30 тыс. т. ежегодно, вытеснив с этого рынка европейское молоко. Пшеницу и корма там выращивают в теплицах. Пользуются для этого биогумусом, привезенным из Европы. В связи с наличием большого поголовья КРС наладили производство биогумуса на основе подстилочного навоза.
В 1963 году Ф. Т. Моргун в составе советской сельскохозяйственной делегации посетил Канаду. Впоследствии в своей книге «Поле без плуга» он писал, что там, где они побывали — в провинциях Саскачеван, Альберта и Манитоба, он не видел ни одного отвального плуга и отвальной обработки почвы. Канадские ученые и фермеры говорили, что они смогли приостановить ветровую эрозию почв и добиться неплохих устойчивых урожаев, отбросив плуг и применив мелкую безотвальную обработку земель подобно той, какую применяли выходцы из степной части Украины — тогдашней Малороссии.
Народный опытник Петр Матвеевич Пономарев. На протяжении двадцати лет он выращивал в Ташкенте, на своем дворе, превращенном в опытный участок, по 250 - 300 центнеров пшеницы и ячменя с гектара в пропорциональном пересчете, разумеется. Писались всевозможные прошения и докладные Брежневу, Косыгину, Рашидову и многим другим сановникам, наделенным властью. Умоляли: возьмите на вооружение новый опыт, накормите Россию.
Результатом писем были визиты различных комиссий. Взирая на заросли пшеницы, эксперты восторженно ахали. Обещали доложить куда следует, помочь, но...
Помощи Петр Матвеевич не дождался, умер в нищете непонятым-непринятым. Дом его тут же снесли, и опытные делянки, по иронии судьбы, ушли под асфальт расширяющегося Института ирригации и механизации сельского хозяйства.
Что же лежит в основе методики «органистов»?
Плодородие, то есть способность почвы отдавать питательные вещества, накапливать и удерживать влагу и воздух, уже миллиарды лет создают почвенные живые организмы. Питаясь отмершими растениями и другой попадающей в почву органикой, они превращают её в перегной, или гумус, производят рыхление почвы, выделяют необходимую растениям углекислоту, усваивают азот из воздуха, растворяют минеральные частицы почвы, извлекая из них фосфор, калий и другие элементы и переводя эти элементы в доступную для растений форму. Гумус склеивает минеральные частицы почвы в своеобразные комочки, что вместе с деятельностью дождевых червей и корней растений придаёт почве ни с чем не сравнимую структуру. Такая структурированная почва хорошо удерживает влагу и питательные вещества для растений, отдавая их в нужное время и проницаема для воздуха, что благоприятно как для корней растений, так и для почвенных организмов.
Глубокая обработка с оборотом пласта разрушает структуру, убивает почвенную живность, а огромные дозы минеральных удобрений довершают начатое. Исчерпав резервы почвенного гумуса, почва становится безжизненным субстратом.
Основной задачей «органического земледелия» является накопление в почве гумуса. Для быстрого и эффективного решения этой проблемы в промышленных масштабах строятся фабрики по перераборке органических остатков с помощью дождевых червей. «Органисты» утверждают, что почва, богатая гумусом и живыми существами способна обеспечить растениям наилучшие условия и без всяких минеральных добавок. Но некоторые хозяйства вносят с органикой минеральные удобрения.
Существуют рекомендации применения «органических» технологий в мелких и личных хозяйствах. Основное требование — полный отказ от перекопки и вспашки с оборотом пласта. Почву обрабатывают плоскорезами на глубину не более 5 см. Органические материалы вносят на поверхность грядок в качестве мульчи, где они постепенно усваиваются почвенными организмами и пополняют плодородный слой по аналогии с дикой природой, где и растительные остатки и навоз животных разлагаются на поверхности без заделки вглубь.
Почва никогда не должна быть «голой» или на ней должно расти то, что нужно человеку или она должна быть засеяна сидератом — растениями, которые будут срезаны и пополнят гумусовый слой.
Всё, что выросло из земли надо в землю вернуть — сорняки не выпалывать а срезать плоскорезом и оставлять на грядках. Не идущие в пищу вершки и корешки также оставлять в грядках или компостировать. Также листья, опилки, солому и бурьян в виде резки, торф, навоз...
Вобщем есть большая пища для размышлений. Кому выгодно замалчивать эту информацию и почему мы до сих пор копаем и пашем — особый разговор.
И вот далеко не полный список литературы.
Многие книги вполне можно «нагуглить»
Ушаков Владимир Петрович Быть ли агротехнике разумной, Владивосток, 1989 г .
Ушаков Владимир Петрович Урожайность можно и нужно увеличить в пять раз за один год, Москва, 1991 г .
Разумное земледелие , (Газета неформального сообщества "Народный опыт". Адрес: 344039, Ростов-на-Дону, а/я 6560. Они высылают свои материалы и за прошедшее время. Телефон редакции (8-632)-32-73-09, E - mail rzd @ aaanet . ru )
Крамер С.Н. История начинается в Шумерах
Слащинин Юрий Иванович Прогрессивный огород , библиотечка газеты "Сад-огород", сер. "Народный опыт", Вологда, ред. газеты "Сад-огород", 1999 г .
Слащинин Юрий Иванович Удобрения делай сам или кругооборот высоких урожаев , Санкт-Петербург, 1996 г .
Слащинин Юрий Иванович 20 мешков картошки с каждой сотки, Москва, "Знание-Власть", 1998 г .
Фокин Владимир Васильевич К земле с наукой
Овсинский Иван Евгеньевич Новая система земледелия, 1899 г .
Гиляров М., Криволуцкий Д. Жизнь в почве, Москва, 1985 г .
Тюрюканов А. О чём говорят и молчат почвы, Москва, 1990 г .
Пальман В. Когда шагаешь по траве, Москва, 1991 г .
Бабьева И.П., Зенова Г.М. Биология почв, Москва, 1989 г .
Мальцев Терентий Семёнович Система безотвального земледелия, М., Агропромиздат, 1988 г .
Шикула Николай Кондратьевич Почвозащитная бесплужная обработка полей, М., Знание, 1990 г .
Скорняков С.М. Плуг: крушение традиций? М. Агропромиздат, 1989 г .
Моргун Ф.Т. Поле без плуга
Фолкнер Эдуард Безумие пахаря
Печенкин А.В., Попов А.В. Обработка почвы в фермерском хозяйстве Оренбуржья, Земледелие N 0 1, 1998 г ., П1662
Бадерин В. Превратим поля в огороды, Изобретатель и рационализатор, N 0 7,8 1992 г .
Жирмунская Н.М. Хорошие и плохие соседи на огородной грядке, М., 1996 г .
Игонин Анатолий Михайлович Как повысить плодородие почвы в десятки раз с помощью дождевых червей, М., 1996 г .
Курдюмов Николай Умный огород
Анненков Б. С. Подари лопату соседу! Ростов н/Д: Издательский дом «Владис», 2007
