Форум города ПЕТУШКИ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум города ПЕТУШКИ » не просто Хобби » Тихая охота (по грибы)


Тихая охота (по грибы)

Сообщений 31 страница 60 из 203

31

Весельчак У написал(а):

В наших краях ещё лет 30-40 назад считали поганками опят .

Не скажите! У меня дед участник войны еще в детстве их тут собирал всегда, и не только обычные но и полевые и еще какие то которые и мне страшно брать то.

0

32

Житель написал(а):

Не скажите!

Собирали единицы .
Как и гриб-зонт . Кто-то собирает , но большинство считает несправедливо ядовитым

0

33

Ну, на счет опят не согласен.
Мама моя со своим братом их еще в молодости собирали. А она 1940-го года рождения. Тут интересно другое. Жили они в Старых Петушках и грибы собирали за трассой. В лесах по ту сторону шоссе их много. А вот за  за Клязьмой они - редкость. Поэтому отец, который со своим отцом за грибами ходили всегда именно за реку, их не знает.

0

34

Mr. Mayhem написал(а):

Мама моя со своим братом их еще в молодости собирали. А она 1940-го года рождения.

Ну и что . Моя мама то же собирала , а вот бабушка и множество родственников которые в голодные 30, 40е жили только лесом их не собирали .
Может я ошибся с годом - не 30-40 лет назад , а скажем до 50 х годов ....
Жаль людей довоенной молодости сейчас почти не осталось - можете узнать у них . Мне человек 5 стариков разных про опят рассказывали .

0

35

Весельчак У написал(а):

Собирали единицы .

Ну если всей деревней -это единицы :D

0

36

Всей деревней в 30е года? Ну у Вас и память!

0

37

Весельчак У написал(а):

Всей деревней в 30е года? Ну у Вас и память!

Дед сам рассказывал, а я помню его рассказы.

0

38

Ну и ладно. Мне дед с бабушкой другое рассказывали.

0

39

Я же говорю, те, кто по грибы за Клязьмой промышляли (на юг от г. Петушки), вполне могли их не знать. Кто за шоссе (к северу от города) - вполне себе собирали. Так что разберитесь, про какие вы деревни спорите :)

0

40

Mr. Mayhem написал(а):

те, кто по грибы за Клязьмой промышляли

За Клязьмой . Мои родственники из Костерёво , не из Петушков . А конкретно из деревни Бормино - по одной линии и непосредственно из Костерёво по второй .
На 100% знаю , что до войны и во время , они ходили действительно за Клязьму в район так называемого Полигона и в район деревни Горки .
Жаль не осталось в живых никого из их поколения (

0

41

Весельчак У, Житель, тогда вы каждый по-своему правы :)

0

42

Mr. Mayhem написал(а):

Весельчак У, Житель, тогда вы каждый по-своему правы

Согласен, у меня все деды со стороны Воспушки.
А за Клязьмой до сих пор очень мало опят.

0

43

Житель написал(а):

А за Клязьмой до сих пор очень мало опят.

Это точно. А к северу от реки по-прежнему много :)
вот и разобрались :)

Отредактировано Mr. Mayhem (Вс, 17 Фев 2013 19:48:31)

0

44

Какой оживлённый грибной спор в феврале!  :)

0

45

Житель написал(а):

А за Клязьмой до сих пор очень мало опят.

Есть , только масквичи всё срезают на корню
А вот рекордные сборы по опятам у меня были недалеко от Ставрово . Там за час втроём набивался целый багажник легкового автомобиля . Причём все грибы собирались исключительно не больше 3-4 сантиметров .

0

46

Весельчак У написал(а):

Какой оживлённый грибной спор в феврале!

Соскучились  :D

0

47

Весельчак У написал(а):

А вот рекордные сборы по опятам у меня были недалеко от Ставрово . Там за час втроём набивался целый багажник легкового автомобиля . Причём все грибы собирались исключительно не больше 3-4 сантиметров .

Сейчас с опятами вообще супер стало из-за прошедшего урагана пару дет назад. Навалило много деревьев.

0

48

Mr. Mayhem написал(а):

Соскучились

Не успеете глазом моргнуть - май на дворе. А там и строчкИ. Кто-нибудь ходит по эти грибочки?

0

49

NiKi_mouse написал(а):

Кто-нибудь ходит по эти грибочки?

Один раз с родственниками ездил. Но не пробовал ни разу. Все им отдал, ибо стремно  :D

Отредактировано Mr. Mayhem (Вс, 17 Фев 2013 20:53:30)

0

50

Не покидает чувство, что это чьи-то мозги застыли?  :crazy:

0

51

http://s2.uploads.ru/t/PU0CB.jpg

Как говорит дочь: "Буэ-э-э-э..."
Готовить не знаем как их. И есть стремно. как незнакомые грибы.
Да и места, где они растут надо знать. А я не знаю.
Не, с мозгами у меня ассоциаций нет. Я как-то спокойно к мозгам отношусь.

Отредактировано Mr. Mayhem (Вс, 17 Фев 2013 20:55:42)

0

52

А я с удовольствием за строчками поохотилась бы. Да вот тоже незадача - не знаю мест  :(
Какой хороший грибок, Mr. Mayhem!

0

53

Там их было много. Значит, все-таки, одно место знаю :)

0

54

NiKi_mouse написал(а):

А там и строчкИ

Употребляю . Очень вкусно ,
Даже не знаю ещё с какими грибами сравнить .
Помимо строчков есть ещё сморчки . Их тоже употребляю .

Mr. Mayhem написал(а):

Готовить не знаем как их.

Очень просто . Так же как и обыкновенные грибы - отварить , а потом пожарить . C одним важным отличием (!) варить ДВА раза. А ещё лучше три . После каждого отваривания , меняем воду . Всё . Грибы готовы к употреблению.
Ещё один важный совет: мойте их как можно тщательнее , в них много песка !

Mr. Mayhem написал(а):

И есть стремно. как незнакомые грибы.

Не боись . Проверено мной . Полёт нормальный )

0

55

Mr. Mayhem написал(а):

Там

Где?  :jumping:

0

56

NiKi_mouse написал(а):

Где?

Ага, ща  :D

0

57

:sceptic:

0

58

Не дуйся. На брюхотерке все равно туда не проедешь. :)

Отредактировано Mr. Mayhem (Вс, 17 Фев 2013 23:00:39)

0

59

:D Кто ж грибные места выдаёт!?)))))))  :D

0

60

КурлЫ-МурлЫ написал(а):

Кто ж грибные места выдаёт!?)))))))

Я ждал от тебя этой фразы :)

0


Вы здесь » Форум города ПЕТУШКИ » не просто Хобби » Тихая охота (по грибы)